Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как построить ферму для КРС: основные принципы и требования». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Успех фермерской деятельности, в первую очередь, зависит от грамотного технико-экономического обоснования. Не каждый предприниматель может позволить себе построить коровник на собственные средства. Поэтому составлению бизнес-плана мини-фермы КРС на 10 голов со всеми расчетами нужно уделить особое внимание.
Как построить ферму: основные требования к строительству
Перед началом строительных работ следует определиться с тем, сколько коров вы планируете содержать. Например, проект коровника на 20 голов предполагает наличие меньшей площади, чем аналогичная постройка для ста животных. Тщательно обдумайте этот вопрос, посоветуйтесь со специалистами в этой области, если у вас возникают дополнительные вопросы. Остановимся подробнее на требованиях, которые лежат в основе строительства фермы КРС:
- наличие возможностей для подключения к энергоносителям и к водопроводу. Животные должны содержаться в тепле, помещение должно быть оборудовано всем необходимым для создания комфортных условий. Только в этом случае коровы будут приносить достаточное количество молока;
- современный коровник должен быть оснащен аппаратурой для контроля температуры в помещении, а также общего физического состояния животных;
- рассчитайте площадь помещения, которая должна составлять не менее 1000 квадратных метров;
- высота постройки — минимум 6 метров;
- ангар должен быть большим, чтобы не только животные, но и работники фермы могли свободно передвигаться по нему при необходимости;
- если вы планируете организовать продажу молока и молочных продуктов, для этого потребуется отдельное помещение.
Как получить разрешение на застройку?
Простой способ – заключить договор со строительной фирмой, которая сделает всю необходимую работу. Главное, внимательно ознакомиться с условиями, прописанными в договоре. Работать нужно исключительно с профессионалами во избежание в дальнейшем проблем. Также в процессе строительства следует учитывать требования, которые выдвигают экологическая, санитарная и пожарная службы.
Чтобы получить разрешение на строительство животноводческой фермы, заказчиком должны быть направлены в административные органы следующие документы:
- схема земельного участка, где предполагают возведение объекта с обязательным обозначением мест археологического достояния, при наличии таковых;
- схема земельного участка с расположением объекта до красной черты;
- данные относительно инженерных строений с обозначением плана местности и подсоединением объекта к инженерно-техническому снабжению.
Кроме того, должны быть предоставлены:
- заявление;
- документация, подтверждающая право пользования земельным участком;
- проект архитектурных строений.
Административными органами может быть не принято решение в вашу пользу при несоответствии с проектом относительно использования земельного участка или если будут найдены отклонения от предписанных норм и правил.
Шаг 4. Формирование штата сотрудников мини-фермы
Мини-ферма — бизнес, который можно реализовывать не нанимая большое количество персонала. Однако, выбирая помощников, предпринимателю стоит обратить внимание на то, чтобы они имели знания в определенной области, в которой планируется использовать их труд. Благодаря этому повысится производительность и эффективность бизнеса.
Штат сотрудников может состоять из четырех работников фермы, а также ветеринара, который будет проводить осмотр животных раз в месяц.
|
Постоянные расходы |
Оклад |
Количество сотрудников |
Сумма |
|
Сотрудники фермы |
20 000 руб. |
4 |
80 000 руб. |
| Ветеринар |
25 000 руб. |
1 |
25 000 руб. |
|
Страховые взносы |
31 500 руб. | ||
| Итого ФОТ | 136 500 руб. |
ФОТ мини-фермы составляет примерно 136 500 рублей.
На данный момент в хозяйстве Алексея работают 12 человек, каждому он платит от 25 000 до 40 000 рублей.
Шаг 5. Подсчет общей суммы на открытие мини-фермы
После рассмотрения всех аспектов открытия мини-фермы, необходимо рассчитать примерную сумму первоначальных вложений, а также ежемесячных затрат на развитие бизнеса.
Первоначальные вложения мини-фермы
|
Статья затрат |
Сумма, руб. |
|
Арендная плата земли за 1 месяц |
35 750 руб. |
|
Комплект оборудования |
681 166 руб. |
|
Покупка загонов |
150 000 руб. |
|
Регистрация бизнеса, получение разрешительной документации |
10 000 руб. |
|
Итог: |
876 916 руб. |
Разрешения для открытия
Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес.
(20 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка…
Похожие бизнес-идеи:
- Выращивание бройлеров: 8 аспектов ведения бизнеса
- Выращивание индюков как бизнес
- Чат бот маркетинг: можно ли получить хороший доход,…
- ТОП 30 идей бизнеса без вложений
Как содержать скот, используя привязной метод
Хозяйственный фермер заботится о своем скоте. Если использовать беспривязный метод в ангаре, то постройка должна:
- подключаться к водопроводу и электрической сети;
- содержать спецаппараты, контролирующие самочувствие животных, микроклимат в помещении;
- быть с площадью минимум 1000 м²;
- высота помещения должна быть выше 6 м;
- на 50 коров размер ангара должен быть 15×70 м.
Важно! При этом стоит учесть, какая именно продукция будет преобладать: молочная или мясная. При беспривязном методе получения молока, когда коровы имеют свободный доступ к кормушке, а также могут гулять, доение совершается в спецзале
Основная технология забора молока совершается в:
При беспривязном методе получения молока, когда коровы имеют свободный доступ к кормушке, а также могут гулять, доение совершается в спецзале. Основная технология забора молока совершается в:
- боксе;
- комбибоксе;
- на глубокой подстилке, которая не меняется.
Из плюсов можно выделить:
- высокое КПД;
- улучшенные условия для работы;
- хорошее обращение со скотом.
Из минусов:
- животные становятся просто стадом, без кличек;
- они борются за корм и воду, дерутся;
- количество потребляемого корма возрастает;
- к животным предъявляются дополнительные требования.
Требования к коровнику
Основным требованием относительно животноводческого хозяйства и хлева для скотины является наличие надёжного и просторного помещения. Строение изнутри должно быть сухое, чистое и тёплое. Согласно установленным стандартам стены постройки должны быть не ниже 2,5 метров в высоту, а кровля – 3,5 метра вплотную к коньку. Кроме того, в строении должна быть оборудована вентиляционная система, сделаны оконные проемы немного выше, чем достают головы животных, для попадания дневного освещения в хлев.
При соблюдении данных требований есть возможность получать хорошую прибыль вне зависимости от периода года. Хозяину фермы придется ухаживать за стадом, совершать дойку коров, содержать особей для получения мяса, реализовывать шкуры. Это послужит обеспечением стабильного материального дохода, поскольку данная продукция во все времена пользуется спросом. Для повышения прибыли можно со временем увеличить ферму.
Продуктивные породы бычков дают отношение мяса к общему убойному весу не менее 70 %.
Разведение бычков на мясо как бизнес производится с учетом максимальных показателей, поскольку необходимо обеспечить максимальный прирост массы тела и получить доход. Добиться таких результатов не просто, требуется интенсивное выкармливание с помощью специальных рационов. Одним сеном и свежей травой невозможно обеспечить высокие показатели, поэтому, необходимы добавки следующих продуктов:
- кормовой буряк;
- вареная и истолченная картошка с морковью;
- зерновые культуры;
- соль;
- пищевые отходы из столовых.
При этом, основ рациона все равно составляет сено и свежая трава (в летний период). На пастбище животные должны находиться не менее 15 часов в сутки, чтобы иметь достаточно времени на обильное кормление.
Хотите стать фермером?
Фермерство — это для оптимистов. Кто, несмотря ни на какие трудности, верит, что в результате всё будет хорошо. Я вот верю, что со временем наша фермерская деятельность принесет мне стабильный большой доход, который я имела ранее, когда занимала должность HR-директора в ИТ-компании. Но я не только мечтаю, я предпринимаю конкретные шаги. Так, любимый клиентами сыр Белпер-Кнолле теперь стал «сыром в масле», да еще с вялеными помидорками, тоже выращенными на нашей Ферме.
Недавно я познакомилась с сыроделами. Ребята изготавливают потрясающие сыры. Он начинали пробовать варить сыры у себя на кухне. Разобрались с процессом варки, закупкой оборудования, заквасок, фермента. И, когда вы осваиваете технологическую часть сыроварения, вы ищете поставщиков молока и пути реализации: через магазины, сырные ярмарки, соцсети и т. д. Совмещать так, как мы — животных, производство продукции и ее реализацию — очень непросто. Сложно. И, наверное, не нужно все это валить в одну кучу. Ну, а если потом захочется и своих животных завести, можно построить для них ферму и закупить животных.
Статья в тему: Бизнес на селе: как мы уток мулардов и вьетнамских поросят разводили. А прибыльно ли? Реальная история семьи из Конотопа.
Если ферма была построена на новом месте вдали от старого, то у фермера возникнет очередной вопрос: как доставить в помещение имеющееся стадо. Для этого придется нанять грузовой транспорт (Газель, ЗИЛ, МАЗ, Камаз с низким бортом). Заводить в кузов коров со двора придется вдвоем: один тянет за поводок, а второй подгоняет сзади. В одной машине в зависимости от размеров можно перевозить от 3 до 5 голов. На новом месте выводить животных из кузова нужно так же вдвоем.
На этом про ферму для КРС все! Сельскохозяйственный бизнес требует много времени, денег и сил. Но, вложив их в начале, дальше буренки будут приносить хорошую прибыль от производства молока, мяса и навоза.
Article Rating
Когда проектная документация будет подтверждена, нужно приступать непосредственно к работе по возведению фермы. Строительство проводится поэтапно и заключается в следующем:
- Закладывается фундаментальная часть. Надёжным считают свайный фундамент. Изначально осуществляется забивание в грунт буронабивных свай (на расстояние примерно 10 метров), их по всей поверхности покрывают рубероидом, чтобы защитить фундамент от влияния окружающей среды, и теплоизоляционным материалом, с последующей установкой арматурного каркаса, заливается бетонная смесь. Нагрузку на фундамент можно оказывать лишь спустя 21-30 дней после окончательного застывания бетона. Подобная разновидность фундаментальной части способствует снижению тепловых затрат строения, её считают практичной.
- Монтируется несущий каркас путем использования электросварки. Поверх каркаса наносится водно-дисперсионная грунтовка, чтобы предотвратить коррозию.
- Возводятся стены и крыша. При использовании в качестве строительных материалов кирпича, делают кладку по ширине в 1,5 кирпича, так здание получится более прочным. А при использовании СИП-панелей осуществляется их облицовка по внешней стороне с последующей покраской. Чтобы закрепить кровлю, чаще всего используется беспрогонная система (её достаточно легко и быстро монтировать).
- Устанавливаются окна. Оконным проемам следует отдельно уделить внимание. Окна должны быть из материала, в состав которого входят поливинилхлорид и поликарбонат. Их можно сделать распашными или раздвижными.
- Устанавливаются двери. Оптимальным вариантом для коровника является установка распашных дверей с дополнительным утеплением.
Устройство мини-фермы и цели её создания
Например, вы проживаете в маленькой деревне, которая расположена близко к городу. В вашем районе отсутствуют крупные предприятия, а значит, что хорошая работа тоже отсутствует. Именно в такой ситуации некоторым активным людям в голову приходит такая идея, как строительство собственной мини-фермы. И это очень хорошая идея, так как молочная продукция деревенского производства всегда ценится в городе. Вы имеете все условия для выгула скота на больших деревенских пастбищах и можете обеспечить работой свою семью или население той самой деревни. Таким образом в нашей стране и создаются многочисленные хозяйства.
Благодаря современным материалам и различным приспособлениям строительство фермы коров становится возможным в любых регионах. Всё что необходимо — это свободная площадь, которая будет вмещать весь скот, и возможность подведения коммуникаций. Подключение электричества и водопровода не составит особых трудностей, потому что мини-ферма обычно умещается в одном ангаре.
От чего зависит жирность молока у коровы?
Выбор места для фермы
Местоположение играет немаловажную роль для будущего животноводческого хозяйства. По уровню влияния на окружающую среду ферма, на которой содержится крупный рогатый скот численностью меньше 1200 особей, относится к третьей категории санитарной безопасности. Как следствие подобное хозяйство необходимо располагать минимум на расстоянии 300 метров от жилых строений. Надо предусмотреть возможность обеспечения фермы водопроводом.
При выборе участка под животноводческую ферму нужно обратить на то, на какой глубине в этом месте залегают грунтовые воды. Расстояние до них должно составлять 5-6 метров, чтобы предотвратить паводковые и ливневые затопления. Желательно выбирать земельный участок с расположенными поблизости лугами под пастбище, где скотина сможет гулять и питаться свежей зеленой травой. Местность вблизи хлева подлежит озеленению для снижения распространения малоприятных ароматов и пылевых загрязнений.
Часто предпринимателям приходится задуматься о том, как реконструировать старую ферму, думая, что таким образом получится сэкономить финансовые средства. Но раньше коровники чаще всего строились из бетона, который в настоящее время признали неподходящим для использования в животноводческом хозяйстве.
Важно! Старые строения чаще оборудованы неудачной вентиляционной системой, а оснащение в загонах сложно демонтировать. Лучше всего старое здание снести, чтобы возвести на его месте новый коровник.
Что нужно для создания мини-фермы
Ферма коров позволяет обеспечивать хороший заработок. Изначально стоит купить несколько молочных буренок. Потом количество коров и быков будет расти, увеличивая рентабельность бизнеса.
Важно! Прежде чем заняться фермерским бизнесом, нужно все тщательно взвесить.
Коровья ферма на 30 голов требует решения следующих вопросов:
- найти место для коровника;
- купить или арендовать землю;
- приобрести необходимый инструмент;
- купить первых коров и быков;
- организовать уход за каждым животным;
- поддерживать в коровнике чистоту;
- убирать навоз.
Если ферма была построена на новом месте вдали от старого, то у фермера возникнет очередной вопрос: как доставить в помещение имеющееся стадо. Для этого придется нанять грузовой транспорт (Газель, ЗИЛ, МАЗ, Камаз с низким бортом). Заводить в кузов коров со двора придется вдвоем: один тянет за поводок, а второй подгоняет сзади. В одной машине в зависимости от размеров можно перевозить от 3 до 5 голов. На новом месте выводить животных из кузова нужно так же вдвоем.
На этом про ферму для КРС все! Сельскохозяйственный бизнес требует много времени, денег и сил. Но, вложив их в начале, дальше буренки будут приносить хорошую прибыль от производства молока, мяса и навоза.
0 0 голоса
Рейтинг статьи